Mit Liebe zubereitete Speisen. Mit Sorgfalt hergestellte Produkte.
Jede Reise ist ein emotionales Erlebnis. Für den Geist, die Augen, die Ohren und warum nicht für ... den Magen. Durch das Reisen berühren wir nicht nur neue Reiseziele, sondern erleben auch ihre Kultur, lokale Bräuche und Speisen. Traditionell. Exotisch. Anspruchsvoll. Die Küche ist genau das, was man wie leuchtend orangefarbene Sonnenuntergänge und warme Erlebnisse nicht vergessen kann.
Das Team des Casa di Fiore Medical & SPA-Komplexes kann viel darüber erzählen, wie Essen zu einer Emotion wird. Vielleicht ja, denn uns ist es wichtig, nicht nur ein unvergessliches Spa-Erlebnis im Rahmen eines erstklassigen Services zu bieten, sondern auch die gastronomischen Erlebnisse unserer Gäste zu prägen. Ein Abdruck, der mit unnachahmlichem Geschmack, kompromissloser Qualität und anspruchsvollem Stil garantiert ist.
Es gibt zwei Gewürze, die unser Küchenchef bei der Zubereitung und dem Servieren jedes einzelnen Gerichts nicht versäumt. Liebe und Fürsorge. Genau diese beiden Zutaten nutzen wir, um das gewünschte Ziel zu erreichen – den zufriedenen Gast. Von exotischen Salaten bis hin zu raffinierten Vorspeisen, von aromatischen Hauptgerichten bis hin zu schicken Desserts, sie alle genießen es, nicht nur für den Geschmack, sondern auch für das Design mit Liebe zum Detail zubereitet zu werden.
Aber alles bisher erweist sich als irgendwie unzureichend für die Schaffung echter kulinarischer Meisterwerke. Basierend auf der Tatsache, dass jede feine Mahlzeit ebenso hochwertige Produkte erfordert, hat unser Team das komplette Konzept der BIO-FARM des Casa di Fiore-Komplexes entwickelt, das die Produktion aller für den Bedarf notwendigen Hauptprodukte tierischen und pflanzlichen Ursprungs umfasst des Hotels. In Zeiten, in denen Spekulationen über die Produktqualität immer schneller voranschreiten, spekulieren wir nicht, wir garantieren Qualität!
Wenn Sie sich bisher bei Ihren Besuchen in verschiedenen Hotelanlagen Sorgen um die Herkunft von Fleisch und Fleischprodukten gemacht haben, ist es an der Zeit zu erkennen, dass es wirklich Qualitätslebensmittel gibt. Wir züchten Schweine und Kälber selbst auf unseren eigenen Farmen und überwachen ihre Ernährung während des gesamten Lebenszyklus streng. Wenn Sie in unseren Restaurants auf Fleischgerichte setzen, genießen Sie nicht nur ein wahres Gourmet-Erlebnis, sondern werden auch alle Sorgen über die Zusammensetzung der von Ihnen verzehrten Speisen los!
Wenn Sie bei einem Glas aromatischen Weins doch etwas ebenso Raffiniertes genießen möchten, können wir Ihnen zweifellos unsere nach traditionellen Rezepten von Hand hergestellten Würste anbieten. Die Zutatenliste sollte keine Zweifel aufkommen lassen, denn sie enthält ausschließlich frisches Fleisch, abgerundet mit einer ausgewogenen Gewürzmischung und natürlich unserer großen Liebe. Egal, ob Sie sich für eine Delikatesse aus Schweine-, Kalb- oder Rindfleisch entscheiden, Sie sollten sich keine Gedanken über ihre Herkunft machen, da sie ausschließlich bulgarisch ist.
An den Mythen von glücklichen Hühnern ist für uns nichts Verdächtiges. Auf unserem Hof züchten wir freilaufende und gepflegte Hühner, Enten und Gänse, die allein die Qualität des Endprodukts garantieren. Und wenn während Ihres Aufenthaltes bei uns die Fata Morgana eines appetitlichen gelben aromatischen Omeletts auftaucht, dann träumen Sie nicht!
Und da wir den Produkten tierischen Ursprungs bereits große Aufmerksamkeit geschenkt haben, ist es an der Zeit, den Anbau von Obst und Gemüse zu verfolgen. Wir machen es selbst und bestätigen ihre reine Zusammensetzung, ihren ökologischen Anbau und ihre Saisonalität. Frisch, schmackhaft und in der Sonne gereift, unser Obst und Gemüse kann nicht nur Liebhaber vegetarischer Spezialitäten erfreuen, sondern auch die eifrigsten Fleischliebhaber!
Eine hochwertige Vorspeise mit Qualität. Ein Hauptgang der Freude und Genusses. Ein Großvergnügen-Dessert. Wir laden Sie ein, die wirklich köstlichen Speisen in unseren Restaurants "Botanico" und "A-la-carte" zu genießen. Wir sind sicher, dass es Ihre Aufmerksamkeit erregen und Sie dazu bringen wird, unsere Spezialitäten erneut zu probieren, denn der Casa di Fiore SPA & Medical Komplex bietet Qualität!
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